アシスタントＳの日常

こんにちは。

東和電子　東京営業所のアシスタントＳです。

長雨もようやく収まり、関東でもようやく梅雨明けいたしましたね。

今年も例年通り暑くなりそうですので、コロナ禍の影響の中マスクを着用している分、

気持ち早めの塩分補給や水分補給を日々心掛けたいですね。

今日はちょっとした日常のお話です。

”凍頂烏龍茶”ってご存じですか？

烏龍茶の一種なのですが、台湾の鹿谷郷東部の山腹で元々栽培されていて、

今では台湾の広範囲で栽培されております。

烏龍茶というと茶色をイメージされるかと思うのですが、緑茶に近い黄緑色です。

味わいはスッキリとしていてフルーティーな華やかさと奥深さが魅力的なお茶です。

自宅で温かいものをよく飲んでおります(一煎から飲み始めて三煎と楽しめるのも中国茶の楽しみですね）。

ティーポットの中で、茶葉が開いていく様子を観察するのが好きなのですが、

一枚一枚大きさが同じと言う訳ではないですが、

5mm~1cm程の大きさだったものが10cm程になってしまう事に、乾燥させるとこんなにも大きさが変わるものなのだなと、お茶を入れる度に感心してしまいます。

コロナ禍の影響で、弊社の営業も中々台湾の工場へ出向けない状況ではあります。

Skypeなどを通して連絡しているようですが、少しでも前の日常へ戻れるよう願うばかりです。

気温の高低差で体調を崩されないよう、皆様もどうぞご自愛くださいませ。

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